C'est pas une réussite...

... Mais ça m'inspire!

Ce matin je voulais tester une nouvelle saveur de cupcake: Ananas/noix de coco, ben oui quoi, ça peut pas être mauvais, la pina colada c'est top, donc adapté au cupcake pourquoi pas?!

Oui, bon ben voilà, le résultat c'est que le cocktail c'est meilleur ;)


Pour commencé, j'ai préparé une base à cupcake toute simple et puis j'ai ajouté des mini morceaux d'ananas. J'ai ajouté aussi un peu de jus et comme ma pâte était du coup un peu trop liquide, j'ai ajouté de la farine.
Mais j'ai oublié...
de remettre un peu de poudre à lever! PFFF! Nul!
Résultat: des cupcakes sympas au goût mais qui manquent cruellement d'altitude!

Bah, c'est pas si grave, ils se mangeront pareil et surtout que ça se camoufle avec une belle déco!

Le point fort de ce nouvel essai c'est ce que j'ai préparé pour mettre à l'intérieur de mes cupcakes!
Les amateurs de BOUNTY devraient adorer!
J'ai fait fondre une plaque de chocolat blanc, j'ai ajouté du lait de coco ainsi que de la noix de coco râpée jusqu'à obtenir une pâte assez ferme!
Un délice, à manger à la petite cuillère! MIAM!

Et c'est là que ça devient intéressant, parce que maintenant je n'ai qu'une envie, passer à la saveur suivante qui sera bien sûr:

LE CUPCAKE CHOCO/BOUNTY!
;p NA!